مواد لازم:
فيله سالمون
نمك
آب پرتقال
آبليمو
روغن زيتون
مايونز
سير
سس كچاپ
نمك
فلفل سياه
مواد لازم:
فيله سالمون
نمك
آب پرتقال
آبليمو
روغن زيتون
مايونز
سير
سس كچاپ
نمك
فلفل سياه
طرز تهيه:
فيله سالمون را با كمي نمك و آب دو عدد پرتقال و رنده پوست پرتقال و كمي آبليمو مخلوط كرده به مدت چند ساعت ميذاريم بمونه ، بعد دوطرفشو توي ماهيتابه كه با كمي روغن زيتون چرب شده كبابي ميكنيم ، سس هم تركيب مايونز ، يه حبه سير رنده شده ، يه مقدار كم سس كچاپ ، نمك و فلفل سياه و آبليمو
منبع: خورجينك
ارسالي از طرف سركار خانم مسقطي يكي از كدبانوهاي نمونه.
instagram:sohaylamasqati
لينك هاي مرتيط :